Produkte & Lösungen

Unsere Märkte

Food, Feed & Beverages

Evonik bietet ein umfassendes Portfolio an Hochleistungsprodukten für eine Vielzahl von Anwendungen und Funktionalitäten in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Getränkeindustrie: Seien es aktive Sauerstoffe für die Lebensmittelverarbeitung, Aminosäurezusammensetzung zur Optimierung der Tierleistung und Schweinefutterproduktion, Katalysatoren zur Entwicklung überzeugender Aromen und Süßstoffe oder Kieselsäure, um sicherzustellen, dass pulverförmige Lebensmittel und Zutaten in hohem Maße gießbar und frei fließend bleiben. Darüber hinaus bietet Evonik Additive und Vernetzer für FDA-zugelassene Beschichtungen für Verpackungen an. Wir arbeiten eng mit der Industrie zusammen und können so die besten Lösungen für unsere Kunden anbieten.

Produkte & Lösungen für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Getränkeindustrie

Aktivsauerstoff für die Aquakultur

Wasserstoffperoxid ist ein nachhaltiges natürliches Heilmittel gegen Seeläusebefall in der Fischzucht und Aquakultur. Peressigsäure ist ein starkes Biozid, das in Aquakulturkreisläufen und der Verarbeitung von Meeresfrüchten zur Behandlung von Fischen zur Abwehr von Krankheitserregern eingesetzt werden kann.

Aktivsauerstoff für die Lebensmittelverarbeitung und das Bleichen von Lebensmittelfasern

Wasserstoffperoxid wird in der sterilen Verarbeitung, Farbanpassung und Lebensmittelbleiche wie Hering, Instant-Tee, Stärke, Käsemolke, Kutteln oder natürlichen Fettsäureemulgatoren verwendet. Die antimikrobiellen, antibakteriellen und antiviralen Wirkungen von Peressigsäure eignen sich zur Reinigung und Desinfektion von CIP- oder SIP-Geräten.

Aktivsauerstoff für die Obst- und Gemüseverarbeitung

Unsere Peressigsäure kontrolliert Krankheitserreger wie Staphylokokken, E.coli, Salmonellen und Listerien in Prozesswässern, die mit Obst und Gemüse in Berührung kommen, eignet sich zur Desinfektion von harten Oberflächen, Lebensmittelverarbeitungs-anlagen, Geräten in Getränkeunternehmen, Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsanlagen sowie Gastronomiebedarf.

Aktivsauerstoff für die Geflügelverarbeitung

Peressigsäure wird als antimikrobielles und verarbeitendes Mittel und Säuerungsmittel in Geflügelverarbeitungswässern, Kühlern, Post-Chill-, Finishing-Chillern und Online-Wiederaufbereitungssystemen (OLR) sowie zur Anwendung auf Geflügelteilen, Schlachtkörpern, Besätzen, Organen oder Fertigprodukten verwendet, um die Kontamination pathogener Bakterien zu reduzieren.

Aktivsauerstoff für die Verarbeitung von rotem Fleisch

Antimikrobielle Mittel auf Peressigsäurebasis werden direkt auf Schlachtkörper und Organe von rotem Fleisch aufgetragen, um die Kontamination mit Krankheitserregern wie E. coli, Salmonellen und Listeria monocytogenes effektiv zu reduzieren. Die Produkte werden auch in Brauchwasser, Kaltwassersätzen und OLF-Systemen eingesetzt.

Additive für Verpackungsdruckfarben

Unsere Additive für Verpackungsdruckfarben verbessern die Substratbenetzung, Langlebigkeit sowie Farbstabilität Ihrer Lackformulierung und können für verschiedene Substrate verwendet werden. Lackadditive für Dosen sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entsprechen den gesetzlichen Anforderungen.

Additive für die Papierbeschichtung & Papierimprägnierung

Für die Papierindustrie und insbesondere für die Papierbeschichtung und Papierimprägnierung bietet Evonik eine Klasse hervorragender Additive an.

Lösungen für die Aquakultur

Tiergesundheit, Tierfutter, Umwelt und Betriebsführung müssen berücksichtigt werden, um die Herausforderungen in der Fischzucht und Aquakultur zu meistern. Fischzüchter können diese Herausforderungen nicht lösen, indem sie ein einziges Produkt anwenden. Deshalb haben wir über Jahrzehnte ein Lösungsportfolio entwickelt. Diese einzigartigen Aquakulturlösungen basieren auf niedrigem Rohproteingehalt, Aminosäuren, Probiotika, AMINO-Dienstleistungen und Expertenberatung. Sie helfen Ihnen, die Gesundheit und das Wohlbefinden von Tieren und die Wasserqualität Ihrer Teiche zu verbessern, Ihren CO₂-Fußabdruck zu verringern und Ihre Farm nachhaltig und dennoch profitabel zu bewirtschaften.

Katalysatoren für die Lebens- und Futtermitteltechnologie

Unsere Katalysatoren können Ihnen helfen, unwiderstehliche Aromen und Süßstoffe sowie funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zu entwickeln. Palladium-auf-Kohle Katalysatoren ermöglichen unter anderem die Hydrierung von Hopfen, um Bier widerstandsfähiger gegen UV-Licht zu machen. Die vollständige und teilweise Hydrierung von pflanzlichen oder tierischen Fetten und Ölen ermöglicht die Verwendung lokaler Fett- und Ölquellen sowie recycelter Frittieröle.

DEGACRYL® HS Methacrylate® für Lebensmittelverpackungen

Unsere DEGACRYL® Methacrylat-Bindemittel® für Heißsiegelanwendungen eignen sich ideal, um hochwertige Lacke mit hervorragenden Dichtungs- und Schäleigenschaften auf Aluminiumfolie oder Folienstrukturen wie PET für sichere Lebensmittelverpackungen zu formulieren.

Futtermittel für Geflügel

Geflügelzüchter stehen vor vielen Herausforderungen. Daher bieten wir ein umfassendes Portfolio von Lösungen für eine optimale Broiler-Ernährung und Eierproduktion.

Futter für Wiederkäuer

Aminosäuren sind die Bausteine von Protein und essentiellen Nährstoffen im gesamten Stoffwechsel und daher entscheidend für die Milchproduktion. Wenn Rationen nur einen Mangel an einer Aminosäure aufweisen, ist die Produktion nicht optimal. In den meisten Milchkuhrationen ist die erste limitierende Aminosäure Methionin. Unsere Wiederkäuerlösungen Mepron ® und K-pron® unterstützen Kuhhalter.

Futtermittel für Schweine

Eine exakt ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel für eine effiziente, transparente und nachhaltige Schweineproduktion. Eine optimierte Aminosäure-zusammensetzung verbessert sowohl die Tierleistung als auch die Schweinefutterproduktion. Wir haben eine Reihe von ausgeklügelten und dennoch einfach zu bedienenden Werkzeugen entwickelt, um unsere Partner dabei zu unterstützen, dieses Gleichgewicht zu erreichen und die Schweineproduktion effizienter zu gestalten.

Gesundheitliche Inhaltsstoffe

Zur Steigerung der Leistungsfähigkeit, Stabilität und Bioverfügbarkeit von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln.

Intelligente Datenmanagement-Software für die Geflügelindustrie

Die Expertise von Porphyrio® baut auf dem neuesten Know-how der Big-Data-Technologie und Biostatistik in Kombination mit Poultry Science und Poultry Production auf. Es ist dieses Know-how, das es uns ermöglicht, Ihnen Systeme anzubieten, die Sie bei der Optimierung Ihres Geschäftsprozesses in vollem Umfang unterstützen.

Monomere und Polyisocyanate für Polyurethan-Beschichtungen

VESTANAT® enthält aliphatische und cycloaliphatische Diisocyanatmonomere für lichtstabile PU-Harze und -Elastomere, wässrige Polyurethandispersionen sowie cycloaliphatische Polyisocyanate für langlebige Polyurethan-Beschichtungen.

Ob Bausteine für die Harzsynthese, Härter für 2K-Beschichtungen oder blockierte Systeme für 1K-Anwendungen, wir haben die passende Lösung für Dosenbeschichtungen, OEM-Klarlacke sowie Holz- und Kunststoffbeschichtungen. Wir bieten IPDI, H12MDI, TMDI, T1890 und mehr an.

Precision Livestock Farming

PLF, oder das sogenannte "Precision Livestock Farming", fügt dem landwirtschaftlichen Prozess fortschrittliche Technologien und Software hinzu, mit dem Ziel, den Beitrag pro Tier zu optimieren. Aber um wirklich das Beste aus Precision Livestock Farming herauszuholen, ist ein ganzheitlicher Ansatz erforderlich, um weniger effektive Insellösungen zu überwinden. Dies verbindet die Schwerpunkte: Ernährung, Gesundheit und Landwirtschaft. Deshalb wollen wir das Wohlergehen der Tiere und die Entlassung der Bauern sicherstellen.

Kieselsäure für die Futtermittelindustrie

Silica ist ein hervorragender Träger, um flüssige oder pastöse Futterzusatzstoffe in frei fließende Pulver umzuwandeln. Silica hält Ihre Premixe frei fließend und schützt sie vor Anbackungen.

Kieselsäure für die Lebensmittelindustrie

Kieselsäure sorgt dafür, dass pulverförmige Lebensmittel und Zutaten gut rieselfähig und frei fließend bleiben. Unsere Produkte helfen, solche Agglomerate effizient zu vermeiden, so dass Sie eine gleichbleibende Produktqualität an jeden Ort der Welt liefern können.

TEGO® RC SILICONS für selbstklebende Produkte

Unsere UV-härtenden Trennbeschichtungen eröffnen unseren Kunden neue Geschäftsmöglichkeiten, indem sie ihnen helfen, Probleme zu überwinden, die traditionell ausgehärtete Silikone nicht lösen können. Unsere leistungsstarken thermischen Cuing-Silikonbeschichtungen sind hochwirksam für Anwendungen wie selbstklebende und linerlose Etiketten, Grafiken, Bänder und hygienische Produkte wie Windelbänder.

Veramaris

Veramaris produziert die beiden essentiellen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA aus natürlichen Meeresalgen für die Tierernährung. Unsere nachhaltige Technologie könnte ein vollständiger Ersatz für fischbasierte Inhaltsstoffe für eine Vielzahl von Arten sein.

Durch die Kombination von Know-how in der Kultivierung natürlicher Meeresalgen mit Know-how in der industriellen Fermentation haben wir eine Innovation entwickelt, die die Futterernährung verändert.